ČOKOLÁDA
Kde se vzala?
Vznik
čokolády je zahalen tajemstvím. Jisté je, že si na ní pochutnávali už v
předkolumbovské Americe. Cocahuatl starých Mayů a Toltéků a xocoatl
Aztéků se z původního nápoje , podávaného pouze indiánské šlechtě a
kněžím, stala pochoutkou známou dnes po celém světě. Z Evropanů ji
poprvé uviděl a ochutnal Kryštof Kolumbus v roce 1502, při své čtvrté
cestě na ostrově Guanaja, kde kakaové boby byly tenkrát dokonce
platidlem. Hernando Cortéz ji v roce 1509 přivezl do Španělska. Z
původní indiánské receptury, ve které nechyběla paprika, chilli,
skořice a pižmo, Španělé vynechali koření a přidali med, vodu z
pomerančových květů, anýz, oříšky a mandle a naše známá čokoláda byla
na světě. Postupně ji zjemňovali přidáváním skořice, hřebíčku,
madeirského vína či vaječného žloutku.
Jednu
z nejkvalitnějších čokolád na světě dělá francouzská firma Valrhona, s
jejímiž produkty pracují i šéfkuchaři Mollica a Faletans. Má vlastní
kakaové plantáže v Ghaně, Pobřeží slonoviny, Brazílii, Indonésii,
Kamerunu a Malajsii v těch nejlepších polohách a z nich vozí
nejaromatičtější kakaové boby ke zpracování.
Na
plantážích se v podstatě pěstují jenom tři odrůdy kakaovníku.
Forastero, což je něco podobného jako káva Robusta, jemná Criollo a
kříženec obou Trinitario. Pouze z jednoho ze tří stovek květů se na
kmeni kakaovníku vytvoří lusk skrývající kakaové boby. Ty se sbírají po
celý rok. Po vyloupání z lusku se kakaové boby praží při teplotě od
V 19. století nastal rozmach čokoládových inovací: První tabulková čokoláda byla vyrobena v roce 1847 v Anglii, nejprve však byla dostupná jen jako medicína v lékárně. Po vynalezení kondenzovaného mléka v roce 1867 ve Švýcarsku byl vyvinut dnes nejpopulárnější druh čokolády – zrodila se mléčná čokoláda.
Dnes je čokoláda využívána v široké míře, známe její různé podoby: nápoje, čokoládu na vaření nebo k jídlu, bonbóny i jiné cukrovinky.
Tajemná moc čokolády
Čokoláda přijde k chuti v každé životní situaci. Je jedno, zda v těžkých nebo krásných časech, malý kousek čokolády dokáže dělat divy. A přitom je vědecky dokázáno, že čokoláda, pokud se jí s mírou, je zdravá – nejen pro duši.
Čokoláda obsahuje látky, zvané flavonoidy, které mohou mít ochranný efekt pro srdce, protože zpomalují vznik cholesterolu. Bezpochyby je nepopíratelným zdrojem energie. Již zmiňovaný dobyvatel Cortez si nápoje z pražených kakaových bobů (tedy první varianty čokolády jako nápoje) vážil, protože zvyšoval odolnost a zaháněl únavu.
Čokoláda podněcuje dobrou náladu
Jedna z teorií říká, že díky požitku z čokolády se v těle uvolňuje betaendorfin, který v těle vyvolává příjemné pocity. Čokoláda se tak stará o dobrou náladu a relaxaci.
Už Indiáni věřili, že čokoláda má moc afrodiziaka. Také Casanova ji doporučoval jako afrodiziakum Madame du Barry, která byla milenkou Ludvíka XV. Dvořané krále Ludvíka XVI ji pili několikrát denně. Jejích blahodárných a omlazujících schopností využívala také Madame Pompadour.
Čokoláda pro jemnou pokožku
Čokoláda je ale dobrá nejen pro duši, ale i pro pokožku. Mnohé krémy a tělová mléka obsahují kakaové máslo. Čokoládu dokonce objevili už i wellness centra. Masáže celého těla s tekutou čokoládou přislibují jemnou péči a potěšení pro smysly.
Čokoláda
se během svého vývoje stala součástí našich jídelníčků a snad každý z
nás se s ní v jedné z jejích podob setkal. Ať už o ní přemýšlíme jako o
výživné, zdraví prospívající, nebo jako o nebezpečném lákadle a zdroji
nepotřebných kalorií, nemusíme se cítit provinile, když si tu a tam
ochutnáme malý, luxusní čtvereček, který si necháme rozpustit na jazyku
a pocítíme sametově hebkou, sladkou chuť jejího aroma, které nám
proběhne po celém těle.
Přestože
po konzumaci čokolády neúprosně přibývají kila, mnozí lidé její chuti
nedokáží odolat. Dlouholetý výzkum německých vědců ale potvrdil, že
sladký pamlsek navzdory nepříjemnému tloustnutí skýtá mnohá pozitiva.
BERLÍN - Sto gramů mléčné čokolády dodává organismu více než dvojnásobek kalorií, které odpovídají přibližně stejnému množství opékaných vuřtů. Ovšem nesmí se to s ní přehánět. Dva malé kousky denně ještě zdraví prospívají, větší množství už může tělesnou schránku ohrožovat.
Pro dobrou náladu i proti stárnutí
Přitom i nadále platí, že pořádný čokoládový nášup dokáže nabudit ke zvýšené činnosti mozkové buňky. Ale pouze v omezeném časovém intervalu.
Čokoláda podporuje i zdárnou funkci oběhového aparátu. Týká se to zejména hořké čokolády, jež pečuje o optimální hranici antioxidantů v krevní plazmě.
Zpracované kakaové boby ovlivňují rovněž přirozené stárnutí lidského těla. Zneškodňují totiž volné radikály, které ji průběžně ničí. Pomáhají i v léčbě kašle. Theobromin, jejž obsahují, je podstatně účinnější než dosud žádaný kodein.
Svaly rostou, bolest se zmírňuje
Údajně je čokoláda méně nebezpečná než veškerá anabolika umožňující růst svalové hmoty. Zejména hořká posiluje cévní stěny a vylepšuje jejich zásobování krví. Svalstvo pak nabývá na kýženém objemu. Vědci navíc dokázali, že výskyt trudoviny, který býval spojován s jejím pojídáním, neodpovídá pravdě. Žádnou souvislost nenašli.
Zato potvrdili, že čokoláda, alespoň krátkodobě, pomáhá proti úporným bolestem hlavy díky endorfinu, k jehož zvýšenému vylučování dochází vzápětí. Zároveň upozorňují, že i na tuto pochutinu si lze vypěstovat závislost. V tom případě by však musel dospělý jedinec požít více než 200 táfliček denně.
Hořká je kvalitnější
Těm,
kteří příliš nemilují mléčnou čokoládu, dávají badatelé za pravdu.
Hořká je skutečně lepší, neboť obsahuje víc práškových kakaových bobů,
které se navíc nemusejí potýkat s dalšími přísadami. 
Zdroj: Korzo
Komentáře
Přehled komentářů
https://www.penza-press.ru/na-chto-obratite-vnimanie-vybiraja-avtosalon.dhtm
Займы под залог спецтехники в Москве
Кредит под залог авто можно получить, если соблюсти условия банка. Например, покупаемому авто должно быть не больше пяти лет, если это продукт отечественного автопрома.
Tinkoff Black дизайн Рик, Морти и Огурчик
(JessePrasy, 15. 9. 2022 2:38)
Tinkoff Black дизайн Рик, Морти и Огурчик
АКЦИЯ! Бесплатное обслуживание при оформлении карты с 13.05.2022 по 30.06.2022. Дополнительные материалы по акции:
До 15% кэшбэка за покупки в категориях на выбор
До 30% кэшбэка за покупки у партнеров
1% кэшбэка «живыми» рублями на все покупки
До 3,5% годовых на остаток по счету
Круглосуточная поддержка в чате и по телефону
tinkoff.ru/sl/9UjL7BedmKW
DataFast Proxies | IPv6 Proxy for XEvil | Solver reCAPTCHA
(Floydral, 15. 9. 2022 0:17)
<b>DataFast Proxies | IPv6 Proxy for XEvil | Solver reCAPTCHA</b>
<i><b>Definitive Solution in IPv6 Proxy! </b></i>
<i>Anonymous IPv6 Proxy, undetectable on L2 and L3 Layers of the OSI model,
100% no DNS leak, no Header leak.</i>
- Anonymous IPv6 proxy
- Undetectable IPv6 Proxy
- High Speed IPv6 Proxy
- Highest Quality IPv6 Proxy
- Virgin IPv6 proxy
- Dedicated IPv6 Proxy
- Rotating IPv6 Proxy
https://datafastproxies.com/
tax slow
(Jamesunsak, 14. 9. 2022 10:30)https://boystv.de/side-effects-of-stopping-steroid-inhalers/ Side effects of stopping steroid inhalers https://shoplidaire.fr/anabole-steroide-kaufen-schweiz-ist-eine-anabolika-kur-schadlich/ Anabole steroide kaufen schweiz ist eine anabolika kur schädlich https://shoplidaire.fr/anabolen-steroiden-kaufen-anabolika-spritze-kaufen/ Anabolen steroiden kaufen anabolika spritze kaufen https://veganladysoul.net/where-can-i-buy-steroids-in-perth/ Where can i buy steroids in perth https://saunaabc.com/groups/bulking-exercises-at-home/ Bulking exercises at home https://wafi-lounge.co.uk/trenbolone-acetate-length-cycle/ Trenbolone acetate length cycle https://home-finder.it/2022/09/05/crazy-bulk-testo-max-side-effects-2/ Crazy bulk testo max side effects https://www.gianlucatreccarichi.it/collegno-la-tua-citta/profile/prokach_ana31571935/ Steroids for sale kuwait https://veganladysoul.net/testosterone-cypionate-200-mg-every-2-weeks-ftm/ Testosterone cypionate 200 mg every 2 weeks ftm https://agro-info.fr/forum/profile/prokach_ana21540610/ Losing weight on sarms "777!fr49!!!9dkdkll"
I am sorry, that I interfere, but, in my opinion, this theme is not so actual.
(TommyTeata, 12. 9. 2022 1:21)
In my opinion you are not right. I am assured. I can prove it. Write to me in PM, we will communicate.
https://gay0day.com/videos/13981/boys-and-man-xxx-sex-hunks-gay-policeman-first-day-at-work/
https://zeenite.com/videos/19636/indian-desi-hot-threesome-indian-web-series-fliz-feneo-movies/
Congratulations! You can win now brand new iPhone 14!
(WarnerBrarm, 11. 9. 2022 18:16)
Brand new iPhone 14 - you can win it now! Test your luck!
You’ve been selected for a chance to win a brand new iPhone 14. Register here https://cutt.ly/RCvg52k before the timer ends to enter the draw.
The faster you register, the higher your chance to win!
android-1.ru
(LeonardJorie, 8. 9. 2022 21:59)
Мы предлагаем скачать игры на нашем сайте Аndroid-1. Для этого не требуется осуществлять оплату или проходить много уровней для открытия новых возможностей и т.д. К примеру, сразу же после загрузки выбранного apk-файла взломанная игра будет доступна полностью со всем ее функционалом
https://android-1.ru/
Joining Vhearts Social
(Shawnkaway, 6. 9. 2022 7:50)
Hello!
We would like to invite you to join our social media community! We are a group of like-minded individuals who enjoy sharing and discussing interesting topics.
Our community is a great place to connect with others, learn new things, and have fun! We hope you will join us and become a part of our growing community.
https://bit.ly/3CfJAgQ
ВКонтакте
(Robertmig, 5. 9. 2022 18:30)https://goldengalaxy.ru/rabota-i-karera/frilanser-kto-eto-chem-zanimaetsya How to make a mobile mining app - Quora Ликвидность - это... Анализ ликвидности :: BusinessMan.ru Поставщики постельного белья для интернет-магазинов: критерии выбора, демонстрация лучших поставщиков постельного белья)~AEMacro(Cell(I,2,first)30 139,00)~AEMacro(Cell(I,2,last)33 171,00)~AEMacro(CellDelta(I,2,first,I,2,last)<b>Cash Back</b> дословно на русском языке означает возврат наличных, и предполагает возврат части стоимости покупок, оплаченных кредитной или дебетовой картой, на счет клиента.
Инстркуция для владельца
(Eddiedenny, 4. 9. 2022 6:56)
Зачем сайту внешние ссылки?
Чем больше на на ваш сайт ссылаются другие сайты - тем выше его статус в глазах поисковых систем.
Однако качество и тематика этих ссылающихся на вас сайтов имеет огромное значение!
https://zen.yandex.ru/video/watch/630af73d82f60a671ee50e15
n8uw72
1win скачать
(ThomasZek, 3. 9. 2022 2:32)
Скачать и установить apk бесплатное официальное мобильное приложение 1win ru последняя версия для айфон (iphone) или android смартфонов на русском. Мобильная клиент программа 1win com kz, сделать полностью бесплатно установку app апк на любой мобильный телефон, не важно, старая или новая версия андроид или ios, мобильная версия приложения на ваш телефон, используйте мобильный депозит суммы, вы можете пополнить деньги игрового баланса. Выплата через рубль, всегда выполняется проверка если не пришли деньги. Пополнение игрокам через популярные платёжные системы обеспечит коэффициенты, вы узнаете как делать ставки на футбол, хоккей, баскетбол, теннис, бокс, волейбол, виртуальный спорт или пари россии смотря трансляции где проходит лига, смотрите через ваш компьютер (пк). 1win бет скачать мобильное приложение, bukmeker club, go and contact official online website net, www top site for bk xyz
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98
деньги под залог птс авто остается
(Robertgag, 19. 9. 2022 10:07)